今日は日曜日に釣ってきた魚で宴会をすることになっていて・・・・ 僕がシェフだということですがいやはやなんとも・・・ 仕事も忙しかったので準備が進みません。 刺身もそこそこに・・・・。 でもメジナ、イシダイ、マダイのハラスの部分を焼き霜造りにし…

夕飯 アワビ、サザエ、アジと海の幸でございました。 なにか問題でも？

昨日は句会でした。 僕が庵主でしたので準備やら何やらで忙しかったです。 投句や出席した人など一人三句を詠みます。 それをランダムに太洋紙に書いていきます。 それをみんなで一句ずつ詠んでいきます。 誰の句か解らないのですがいい句だとか、こうすると…

昨日、クラブｆもK太君がメジナとマダイを釣ってきました。 また、K岡さんもイシダイを釣ってきました。 メジナは４５と４３、７センチ。イシダイは４３，３センチありました。 明日、これを使って飲もうということになりました。 今日からまた雨続き、早く…

昨日、急に知り合いから連絡があり、釣り船を出すことになりました。 ３時過ぎに起きて準備をして５時に出船でした。 まずは二見沖で鰺釣りをしました。 見たことのある船がいます。 つかさ荘の親父さんですね。 鰺は結構釣れました。

駅馬車で久しぶりの三武米を楽しんだ後 これもアウトドア仲間の川西さんの店「丸泰」へ。 貸切だったのだがもう終わりの様子で帰る人もポツポツ。 カウンターで飲もうよと川西さんが言ってくれて中へ。 出会ったころは２０代初めだった若者はいい（どういい…

昨日は朝から岩牡蠣を取りに潜って出荷し 昼飯にまたまた辛い野菜沢山納豆スパゲッティを作って食べ それから小学校の地域子供会のお楽しみ会の買出し。 あっという間に夕方でした。 雨が降るという予報でしたので公園ではなくてカクレ根で行うことに。 ＢＢ…

米じゃあありません。 昔からの同い年の飲み仲間で、自衛隊で18才で佐渡に来た石川県の穴水から来た米田君が佐渡に来ているからひっさしぶりに飲んでます。 三井、武井、米田の頭文字をとって三武米！ いつも駅馬車でやってたので、また駅馬車です。 もちろ…

釣りビジョンの撮影で急きょ佐渡入りしていた村岡さんがなんとか取材なったと言うことで今日帰ります。 大型は出なかったものの、数やクロダイ、マゴチなども釣れて無事に撮影が終わったようです。 まずはよかったですね。 情報や案内など、サポートしてくれ…

なんせお金もありませんから手作りです。 出来の良し悪しは別にしてやることが大切だと思ってみんなの協力で夏祭りを行います。 昨年は雨のために一日延期しましたが、天気になるよう祈りましょう。 しかし前日は高校の同級会。幹事だからなあ～～。ちょっと…

酒房みつ井で納涼会 楽しい時間でした。

いやあ～久しぶりにかなりまとまって降りましたね。 大雨洪水警報が出されました。 店の前もあと１時間もあの調子で降り続ければ水が入るかもしれませんでした。 沢根物産GS横の荒町川の様子です。 消防団の出動要請はありません。 この程度ですんでよかった…

今日は漁場監視。 曇りでやや波があったので磯ねぎ船が一隻出ていただけです。 夏の間結構な頻度で見回りが続きます。 消波柵周りも見回りました。

昨日の夕飯は海の幸 アジは刺身とタタキに。サザエも刺身。また、サザエと野菜をバターで煮込みました。 岩牡蠣もあります。レモンかポン酢はお好みで。

今日は磯でマダイが釣れた情報が入りました。 小川沖磯や高千沖磯。メジナも入れ食い。イシダイもいいみたい。 でも暑いですよねえ～～。今日は晴れた午後は特にきつかったでしょう。 写真が無くてごめんなさい。 船でも夕方に鯛カブラでマダイが6匹と結構い…

今日はコースロープを固定する亥の子（土嚢）詰めでした。 午前中は風がなくて暑かったです。 全部で400詰めました。 流石にキツいですね。

昨日はコースロープ造りでした。 漁港の桟橋で造りますが、場所一杯使って行います。 ロープの端は薩摩編みで輪にしたり止めたりします。アイスプライスともいいます。 ロープを使うには角結びなどとともに覚えておかなければならない技術です。 こんなふう…

今日は標記の準備作業でした。 トライアスロン用のコースロープを運び出しました。 これを組み直します。 明日から天気を見て作業が続きます。 午後は地域振興局との河川懇談会でした。 魚の住める環境の河川と人間生活の両立を目指し 内水面漁協として意見…

今日は岩牡蠣の小さい奴を剥きました。 それでも充分な大きさですね。 大きな奴は出荷しますがこれでも充分堪能できます。 酒はアリランが閉店して余ったジョウンデーを頂いたのでこれで岩牡蠣を堪能します。 イカの歯（イカトンビ）の煮たものとサバの味噌…

昨日今日と昼は納豆パスタ。 ペペロンチーノのようにニンニク唐辛子だがめんつゆで味付け＆野菜多し。 今日はさらに山葵オリーブオイルも。 いやあ～旨いっす。 ちょいとはまりそうだなあ～。

酒房みつ井で城ヶ丘公園夏祭りの準備会が昨日ありました。 集落長や各団体代表そして城ノ下若衆、炭屋町青年団が集いました。 8月13日は固定日で夏祭りです。 ミニ同級会みたいにもなります。地域の老若男女が多く集まる祭りにしたいですね。 天気が心配です…

昨日のことです。 朝から漁民センターの掃除。そのあと漁港の周りの掃除でした。 そんなことより牡蠣小屋のツバメは・・・・・ シンクの中に子ツバメがいない そこら辺を探すと窓との間に2匹見える。外からパチリ。 かなり大きくなっているが他のツバメはど…

昨日、チームプルプルの本間君がマダイを釣ってきました。51.5ｃｍ。 昨夜はそのマダイをいただきましたよ～～。 そして磯釣りにいかなくてキスを釣っていた群馬の池田君。 30匹ほど釣ってきました。 これも唐揚げでいただきました。美味しかったですよ。 大…

11年ぶりに法事で佐渡に来ていた姉が明日帰るので 夕飯に「酒房みつ井」に。 嫁さんとチビたちは新潟へ行っているので居ません。 妹は帰りましたが久しぶりに兄弟と母親で水入らず。 食べかけですが・・・・ ほんでオムレツ。 赤ワインも一本空けて・・・・ …

準備をしています。 今日はブイやロープを倉庫から運び出して並べました。 トライアスロン用のコースロープなのですが、これを組み直ししなければなりません。

雨、濁り、南西風、今までもアジやシロギスがよくなかったのに～ 港内でクロダイを狙えば釣れるがちょっと難しい釣りになる。 「何か釣れますか～？」といらっしゃるお客様にとって条件が悪いです。 マゴチ、シーバス、クロダイ、キジハタ、タケノコメバルな…

折角の三連休ですが梅雨とずっと続く南西風で釣りもぱっとしません。 明日も南西で波も2ｍ。沖磯も難しいです。 朝9時の波予想。 明後日は沖磯へ乗れそうな感じなのでちょい期待。 今日、ひっさしぶりに見た二千円札。 いやあ～～お久しぶり。 何故か偽札に…

牡蠣小屋の中にツバメの巣がありました。 それはカキの袋詰めの口を止める機械へとエアーを送るコンプレッサーから伸びる管にです。 宙ぶらりんの管に巣があったので、落っこちそうだなあ～なんて言っていたら・・・・ やっぱ、落っこちました。 しかしです…

今日は梅雨でのびのびになっていたカキの種付け体験学習でした。 沢根小学校４年生のみんながカキ小屋まで来て体験します。 沢根の牡蠣がどうやって養殖されているか実際に種板を縄に挟み込む作業をします。 これがホタテの殻に付いた種の牡蠣。 みんなで作…

今日は県の採水調査 大水がでた後であまりいい数値は期待出来ませんが、仕方ありません。 特に透明度は最悪！ 4～2mなどでした。 この大水で岩牡蠣も採れないし、飲み過ぎがたたって腰は痛いし、蒸し暑く気分も乗りません。 皆さんも体調崩さないようにしな…