魚信伝心ブログ

佐渡の釣りシーンを中心にいろいろ書いちゃいます

メジナはこれで最後

真更川で釣ったメジナはこれで最後です。
釣ったらすぐにちゃんと〆て血抜きしてクーラーへ入れて
きちんと保存すれば一週間は持ちますから。



最後はポアレ。長男が作りました。



シタダミだけれど、この中には二種類いるな。



この二つビミョーに違うんですよ。



あと、ニシ貝(右側)もとってきました。苦くておいしい。